CARDENAS Chinois @広尾
恵比寿から歩いて約15分。
とってもおいしい&お得なカリフォルニアレストランです。
クリック→★
ディナータイムのメニューは4300円。
プリフィックスで
冷たい前菜(6~7品)、温かい前菜(6~7品)、メイン(5品) から各一皿ずつ選べます。
これに、デザート・食後のドリンク、
そして・・・・・・・ドリンク飲み放題がついて4300円とは!!!!!
ちなみにドリンクは、ビール、カクテル、ワイン、ソフトドリンク、スパークリングワイン、焼酎までそろっております。
一杯目はスパークリングをいただきましたが、料理にあわせて白ワインにしたり、赤ワインにしたり・・・・・。
この日いただいたのは
冷たい前菜から、自家製白レバーのムースと鴨のスモーク バゲット添え
温かい前菜から、牛トリッパをカリカリにソテーしたものにラタトュユ(写真)
メインから、きなこ豚バラ肉のポークロール ワサビ風味のグレービーソースとクレームドアイユ マッシュポテト添え
全体的に味付けは濃いですが、お酒に合わせるのですから、問題なし。
どれもこれも美味っ。そして、おなかいっぱいになります。
・・・・メインのワサビ、もう少し効かせてほしかった。。くらいかな?
一番驚いたのはホールをひとりで仕切るおにいちゃん。
客席約30なのですが、満席になってもオーダーにミスがないのです!
ドリンクの飲み放題も、料理も全部パーフェクト!
普通、”~の方、”と確認してから料理を出すと思うのですが、確認なし、でパーフェクト!!
何ものなんだ、あの人・・・・。背の高いおにいちゃんなのですが、この人、一見の価値ありです。
駅からちょっと歩きますけど、絶対にリピートしますっ。
by hana-bell
| 2008-07-21 13:00
| Happy Meal ~そとごはん~
管理人のこと・・
東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。
家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。
おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。
e-mail↓
hana-bell@excite.co.jp
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