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華~hana~日記

CARDENAS Chinois  @広尾

CARDENAS Chinois  @広尾_f0033117_1301455.jpg


恵比寿から歩いて約15分。

とってもおいしい&お得なカリフォルニアレストランです。

クリック→

ディナータイムのメニューは4300円。
プリフィックスで

冷たい前菜(6~7品)、温かい前菜(6~7品)、メイン(5品) から各一皿ずつ選べます。

これに、デザート・食後のドリンク、

そして・・・・・・・ドリンク飲み放題がついて4300円とは!!!!!

ちなみにドリンクは、ビール、カクテル、ワイン、ソフトドリンク、スパークリングワイン、焼酎までそろっております。

一杯目はスパークリングをいただきましたが、料理にあわせて白ワインにしたり、赤ワインにしたり・・・・・。


この日いただいたのは

冷たい前菜から、自家製白レバーのムースと鴨のスモーク バゲット添え

温かい前菜から、牛トリッパをカリカリにソテーしたものにラタトュユ(写真)

メインから、きなこ豚バラ肉のポークロール ワサビ風味のグレービーソースとクレームドアイユ マッシュポテト添え

全体的に味付けは濃いですが、お酒に合わせるのですから、問題なし。
どれもこれも美味っ。そして、おなかいっぱいになります。

・・・・メインのワサビ、もう少し効かせてほしかった。。くらいかな?



一番驚いたのはホールをひとりで仕切るおにいちゃん。
客席約30なのですが、満席になってもオーダーにミスがないのです!
ドリンクの飲み放題も、料理も全部パーフェクト!
普通、”~の方、”と確認してから料理を出すと思うのですが、確認なし、でパーフェクト!!
何ものなんだ、あの人・・・・。背の高いおにいちゃんなのですが、この人、一見の価値ありです。


駅からちょっと歩きますけど、絶対にリピートしますっ。



by hana-bell | 2008-07-21 13:00 | Happy Meal ~そとごはん~

食・お酒・雑貨などを通じて綴る日々のひとりごと    東京で働く女子が朝のキチョーな時間でつくるお弁当など
by hana-bell

管理人のこと・・

東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。

家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。

おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。


e-mail↓
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