Bardstown1 ~ KURTZ RESTAURANT~
今回のアメリカ旅行で一番私のハートをメガヒットした食べものは・・・
これなんです。
バーボン蒸留所巡りは、バーズタウン、という小さなダウンタウンを拠点に動きました。
小さな小さな町で、人の気配もしない(笑)・・・
旅行へ行く前に、バーズタウンの情報を提供してくれた
Ken's Bar のマスターに勧められたこのレストラン・・ていうか、食べるところが3~4件くらいしかないのだ。ファーストフード除いたら。
カーツレストラン!
・・・お~~~っ、な~んか、田舎に来たなぁ~~っって感じしません??
バーズタウンステイの間、私達の胃袋を満たしてくれたの・・・
店内はこんな感じ。
客層・・・・・ここは老人ホームかっ?と思うくらいシルバー世代が集結。
(合コンらしきものが開催されいた)
さて、わてら、アメリカはケンタッキー州へ来て、あれを食べてませんの・・・
ざ さんしゃいんず ぶらぁ~~いと いん じ おーるど けんたっきーほーむ♪
。。。( ̄□||||!! うっ・・歌いだした・・
・・・フライドチキンです・・。
なので、私は迷わず・・・・
じゃん!こちらをオーダー。
上からマッシュドポテト、右にフライドチキン、その左にフライドレバー!
つけあわせには小さなサラダが。
いっておくが、すごいボリュームだ、相も変わらず・・・・・お味は・・素朴です。
家庭料理、といったかんじ。
デリシャス ではないけど、 ヤミ~~~♪みたいな、ねっ
それにしても・・
レバーどんだけ~~~。
この日は喉がいたくて飲酒なし。←このあたくしが、旅先で酒を呑まなかったから翌日雨が降ったのかっっ、今思えばっ!。。。( ̄□||||!!
ちなみに小鹿さんはケンタッキーハムなどがのっかった同様のプレートをオーダー。
ハム・・・中国の金華ハムの味がしましてね・・・。 びみょ~~~。
帰り際に、この パイ・・・・田舎ならではの でんででで~~~んっ なパイが気になり・・
チラ見・・・ガン見・・・そして・・パチリ・・・。
おなかいっぱいで食べれない・・でも・・ずっとこの パイ 達が私らの頭から離れなった・・・
だから・・・
次の日もここでディナー(笑)
ウォールマートで、どでかいプリッツエル(後ほど紹介)を食べたばかりなので、
二人でこの 「ローストビーフサンドイッチ」 をいただきます☆
左の赤い物体はビーツ(赤カブ)、右は茹でたインゲン、嫌いなもの 満載。笑
そしてこれ、2007年度、当ブログで流行語大賞にしたいくらいのメガヒット。
コーンブレッド!!
フライパンでとうもろこし粉を揚げ焼きしたのかな?
カリカリのもちもち、バター風味たっぷりでこれまた 目 他 簿 ・・・ め・・・た・・ぼ・・・。。。( ̄□||||!!
でも、でも・・・今回の旅行でNO1!!
ローストビーフサンドイッチは想像していたものと違う・・
グレイビーソースにパンを浸してあるのかしら??
ワインはリースリングを。
アメリカの白ワイン、どこで呑んでもパーフェクトなお味でしたよ。
ふふふ・・そして最後に・・・
欧米かっっ?
パイ でございます。
奥が小鹿さんのチョコレートパイ。
手前が私のレモンパイ。
どっしりとメレンゲで覆われている。
どちらも 糖度高で、また食べたいか?と聞かれると、あと一年はいらないかも・
でも、この あま~~~~~い どっしりなパイがアメリカの心意気なのだね。
このレストラン・・なんだか一生忘れない気がする。
by hana-bell
| 2007-08-01 22:45
| Travel USA~バーボン蒸留所巡り
管理人のこと・・
東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。
家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。
おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。
e-mail↓
hana-bell@excite.co.jp
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