スリランカカレー Kandy Street@ Yokohama
やっと梅雨が明けましたね!
日頃の忙しさにかまけて、遊びの予定をぜんぜん入れていませんT▽T)
早く予定組まなきゃ~~!
こちらはちょっと前の日記。
北京出発の朝、成田空港ロビーで偶然再会したKさん(以前、同じ職場だった人)が店長を務める、スリランカ料理のお店へ行ってきました。
それにしても、私、毎週必ずカレー食べてる気がするのですが^^
<Kandy Street>
Kさんのご配慮で、サービス料理やドリンクが次々やってきました・・・。さ~~て、がっつりイタダキマスぜ~~~!GO!
ビールのお供に!ナスのサラダ。
シュリンプフライとパパダン!このパパダンは、揚げたせんべいのようなスナック。インド料理でも出てきます。私は砕いて、カレーとヨーグルトとぐっちゃんぐっちゃんにして食べるのが好き♪
焼きそばのチーズ焼き!これ、王様のブランチで紹介されことがあるんです!私も覚えていたので即オーダー!・・・まぁ、これに関してはノーコメントで。(苦笑)
お店の看板メニュー、鉄鍋のチキンカレー☆ 定番はやっぱりおいし♪バランスのとれた、サラリといけちゃうカレーです。じんわり辛かった♪
クローブとフライドオニオンの苦味が効いたココナッツのナスカレー!これは珍しい味。インドでもおみかけしなかった味です。辛くて、独特な後味です。
もちろん、サフランライス・ナンと一緒に頂きました!ここのナンはあまり厚みがなかったな。
キーマカレーもついでにオーダー。これは安全パイですね!はずれなし!
hanabellっちのお気に入りはこちら!↓ポークカレー!!^▽^お肉がトロトロでうまー!こっくりとした濃厚な味!
突撃BAR TIME!!
『スリランカのお酒、呑みますか~~?』ってKさん、もちろんです!いっときましょ!(←サービスだぞぉ!失礼なやつ)
こちらはスリランカ産の【アラック】。私のイメージでは、アラックは無色透明、空気に触れると白濁し、アニスの味が濃い、お世辞にもおいしいとはいえないリキュール。地中海近辺でよく呑まれているお酒。でも・・・
こちらは、蒸留後に寝かせているのか、ラムのように甘くて呑み易いお味でした~~
@▽@Vピースピース♪琥珀色で綺麗!オン・ザ・ロック スタイルで頂きましたよ!
最後に・・・スリランカといえば紅茶!!カルダモンの効いたあまーい紅茶を頂きました!私、カルダモンの効いた紅茶やデザートが大好きなんです!(←マニアックですんまそん)あ~~至福のひと時・・・。もうだめ、おなかいっぱい・・(ー▽ー)
この日はたまたまKさんの奥様とキッズが二人、お店に遊びに来ていました♪
二人とも目がくりくり(顔の1/3は占めていると思われ)で、かわいかったぁ!
上のおねえちゃんが4・5歳くらい?下の子も『名前何?』と聞くと『くるま~~』(幼稚園でくるま組らしく)と答えたり、おもろかった!
Kさん、色々と有難う。また機会があったらお邪魔します!
↓さて、次はどこのカレー屋を荒らすか!?ぽちっとよろしく!
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日頃の忙しさにかまけて、遊びの予定をぜんぜん入れていませんT▽T)
早く予定組まなきゃ~~!
こちらはちょっと前の日記。
北京出発の朝、成田空港ロビーで偶然再会したKさん(以前、同じ職場だった人)が店長を務める、スリランカ料理のお店へ行ってきました。
それにしても、私、毎週必ずカレー食べてる気がするのですが^^
<Kandy Street>
Kさんのご配慮で、サービス料理やドリンクが次々やってきました・・・。さ~~て、がっつりイタダキマスぜ~~~!GO!
ビールのお供に!ナスのサラダ。
シュリンプフライとパパダン!このパパダンは、揚げたせんべいのようなスナック。インド料理でも出てきます。私は砕いて、カレーとヨーグルトとぐっちゃんぐっちゃんにして食べるのが好き♪
焼きそばのチーズ焼き!これ、王様のブランチで紹介されことがあるんです!私も覚えていたので即オーダー!・・・まぁ、これに関してはノーコメントで。(苦笑)
お店の看板メニュー、鉄鍋のチキンカレー☆ 定番はやっぱりおいし♪バランスのとれた、サラリといけちゃうカレーです。じんわり辛かった♪
クローブとフライドオニオンの苦味が効いたココナッツのナスカレー!これは珍しい味。インドでもおみかけしなかった味です。辛くて、独特な後味です。
もちろん、サフランライス・ナンと一緒に頂きました!ここのナンはあまり厚みがなかったな。
キーマカレーもついでにオーダー。これは安全パイですね!はずれなし!
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『スリランカのお酒、呑みますか~~?』ってKさん、もちろんです!いっときましょ!(←サービスだぞぉ!失礼なやつ)
こちらはスリランカ産の【アラック】。私のイメージでは、アラックは無色透明、空気に触れると白濁し、アニスの味が濃い、お世辞にもおいしいとはいえないリキュール。地中海近辺でよく呑まれているお酒。でも・・・
こちらは、蒸留後に寝かせているのか、ラムのように甘くて呑み易いお味でした~~
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最後に・・・スリランカといえば紅茶!!カルダモンの効いたあまーい紅茶を頂きました!私、カルダモンの効いた紅茶やデザートが大好きなんです!(←マニアックですんまそん)あ~~至福のひと時・・・。もうだめ、おなかいっぱい・・(ー▽ー)
この日はたまたまKさんの奥様とキッズが二人、お店に遊びに来ていました♪
二人とも目がくりくり(顔の1/3は占めていると思われ)で、かわいかったぁ!
上のおねえちゃんが4・5歳くらい?下の子も『名前何?』と聞くと『くるま~~』(幼稚園でくるま組らしく)と答えたり、おもろかった!
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by hana-bell
| 2006-07-31 23:57
| B gourmet ラーメン&カレー
管理人のこと・・
東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。
家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。
おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。
e-mail↓
hana-bell@excite.co.jp
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