ある日のおべんとう ☆暑い朝の10分べんとう☆
本日のおべんとう
つるむらさきのゴマ和え
沖縄産 丸オクラのカレー炒め
豚しゃぶ (ポン酢で)
煮豆
アメリカンチェリー
玄米ごはんにごましお
寒かろうが暑かろうが、眠いもんは眠いのだ。
今日もドタバタな朝です。
小さい鍋にお湯を沸かし、つるむらさき をさっと湯通し、続いて冷しゃぶ用豚肉もさっと、ね。
1分でおかずが2品できました。
余力で 沖縄産丸オクラ をカレー粉で炒めて、夏らしいおべんとうのできあがり。
丸オクラ、ノーマルオクラよりねっとり。
キーマカレーにいれたらうまいんだろうなぁ。。。
by hana-bell
| 2008-07-14 21:23
| Lunch Box
管理人のこと・・
東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。
家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。
おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。
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