Bistro Petit Sale @青山
渋谷から表参道へ向かって歩き、一本裏道へ入ったところにある隠れ家的なお店。
偶然発見したのですが、あまりに美味しくて料理の写真撮るの忘れてしまいました。
塩漬け豚(プチサレ)とレンズ豆の煮込み が看板メニューのこのビストロ
どの料理もシンプルなのに絶妙な味つけ。
絶品です。
看板メニューのほかに・・
たことじゃがいものアリヨリソース
クスクスにローストしたエビがのったもの
つぶ貝とアスパラのソテーに発酵バターを溶かしたソースがかかったもの
自家製パンはフランスの小麦粉で焼いたもの。
すべて、すべて、美味
お会計も良心的です。(二人でお酒抜きで5000円ちょっと)
絶対にリピートします。
by hana-bell
| 2008-06-05 20:42
| Happy Meal ~そとごはん~
管理人のこと・・
東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。
家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。
おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。
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