バター風味でごはんがすすむ!ハチミツだれ丼
●めかじきのハチミツだれ丼●
最近こちらのブログ(抹茶室)に食生活を左右されている気が・・・。どうやらケンタロウレシピらしい。
とってもおいしく簡単に出来たのでお勧め~~^^
ただ・・ちょっとタレを少なく作りすぎてしまい、最後の方ご飯だけで寂しかった・・・T▽T
買い物虫がうずく今日このごろ・・・
スタンドライト、ワンピース、ランチョンマット、ラグ、ブーツ、デジカメ、iPOD・・
パルコのFranc franc がリニューアルオープンして、そこにあったハロゲンヒーターもかわいかった><・・・・。
頑張って働くか・・・。
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はちみつだれ丼 2人分
(machaさんのコピペさせて頂きました)
メカジキorばちまぐろのサク
油少々
バター大匙3杯
醤油大匙2杯
蜂蜜大匙1杯
他にきのこ、野菜などお好みで。
スライスしたサクと、きのこや野菜を少しの油を引いたフライパンで
焼いて、一度皿に取り出しておく。
バターをフライパンに入れて溶かし、醤油、蜂蜜を加えて
さっと混ぜたら、皿に取り出しておいたものを加え、からめる。
たれごと熱々のご飯に載せてできあがり。
by hana-bell
| 2006-11-07 09:31
| Happy Meal ~料理~
管理人のこと・・
東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。
家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。
おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。
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