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華~hana~日記

揚げ物が出来ない苦肉の策


              この子は一体なんでしょう?


揚げ物が出来ない苦肉の策_f0033117_21213836.jpg



木曜日は仕入先の接待で行きつけのブラッセリーへ

金曜日は元勤務先が消滅するので(笑)そのお別れパーティ


しばらく良い調子で玄米生活を送っていましたが・・・二日連ちゃんで
暴飲暴食です 汗


冷蔵庫にはまだまだ大豆食材がありますので (恐怖)

ブランチは、
 ・ナットースト豆腐マヨネーズのっけ
 ・蒸し野菜に豆腐マヨ ポン酢


おやつは
 ・枝豆豆腐


お夕飯は
  ・豆乳ごま味噌ピリ辛うどん
  


  そして、枝豆豆腐を使って豆腐ナゲットを作ろうとしたら
  揚げ物がうまくいかず・・・

  具をフライパンで焼いてもうまくいかず・・・・


  苦肉の策でトースターで焼いたら、大成功! 画像のものです!

  ふわふわクリーミーながんもどきみたい!

水切りした豆腐、ツナ、塩、小麦粉、生姜、塩 をミキサーにかけたものです。


鍋が悪かったのかな・・・

最近お料理上達したくてたまりません。

どうしてでしょう?


今日は良いお天気なので、お布団を干して、オートバイの点検
ヘルメット買い物、ピアノの練習、お見舞い、とぶらぶらしてました。


明日は春を感じに飯能・日高までツーリングにつれていってもらいます^^

早くねま~す!



by hana-bell | 2010-03-13 21:21 | Happy Meal ~料理~

食・お酒・雑貨などを通じて綴る日々のひとりごと    東京で働く女子が朝のキチョーな時間でつくるお弁当など
by hana-bell

管理人のこと・・

東京にあと1mくらいの埼玉に住んでます。
商社の商品部でお仕事してます。

家事は嫌いですが、料理とインテリアが好きなので、ボチボチやってます。

おおざっぱな料理、美味しいお店のことをメインに、たまに趣味のピアノやオートバイや旅行のことなんかをつづります。


e-mail↓
hana-bell@excite.co.jp

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